식품 유통기한 라벨 생성기

이 라벨의 성격: 법정 표시가 아닌 가정용 메모

이 생성기가 만드는 것은 냉장고와 냉동실 안에서 "이 용기에 든 것이 무엇이고 언제까지 먹어야 하는가"를 알려 주는 작은 메모 스티커입니다. 식품을 만들어 팔거나 나눠 주는 사람이 포장에 붙여야 하는 법정 표시사항(제품명, 내용량, 원재료, 알레르기 유발 물질 등)을 대신하지 않으며, 그 서식에 맞춘 양식도 아닙니다. 소량이라도 판매·유통하는 식품이라면 표시 기준은 식품의약품안전처와 관할 지방자치단체 위생 담당 부서에서 확인해야 합니다. 이 페이지의 모든 설명은 가정, 사무실 탕비실, 동호회 모임처럼 먹을 사람이 정해진 소규모 상황을 전제로 합니다. 알레르기 정보가 필요한 경우에는 라벨 이름 칸에 직접 적을 수 있지만, 그 내용의 정확성은 만든 사람이 책임져야 합니다.

입력 항목과 D-day 계산 규칙

한 줄에는 품목명, 보관 방법(냉장·냉동·실온), 기한 날짜가 들어갑니다. 품목명과 날짜가 모두 비어 있는 줄은 라벨로 만들지 않습니다. D-day는 라벨을 만든 순간의 컴퓨터 날짜를 자정으로 맞춘 값과 입력한 날짜를 비교해 일수 차이로 계산하며, 시간대 때문에 하루가 어긋나지 않도록 입력 날짜를 지역 날짜로 해석합니다. 표시 규칙은 아래 표와 같고, 3일 이하부터 빨간색으로 강조하는 기준은 도구 내부의 시각 구분일 뿐 안전과 위험을 가르는 기준이 아닙니다.

"기한 임박순으로 정렬"을 켜면 날짜가 빠른 품목부터 앞에 배치하고, 날짜가 없는 품목은 맨 뒤로 보냅니다. 입력 칸이나 선택 상자를 바꾸면 미리보기가 즉시 갱신되며 입력 중인 칸에서 커서가 벗어나지 않습니다.

소비기한과 유통기한, 제품에 적힌 날짜를 그대로

우리나라는 식품의 날짜 표시를 기존 유통기한에서 소비기한으로 바꾸는 소비기한 표시제를 2023년 1월 1일부터 시행했습니다(식품 등의 표시·광고에 관한 법률). 법에서 소비기한은 식품에 표시된 보관 방법을 지켰을 때 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 뜻하며, 시행일 이후 제조·가공하거나 수입을 위해 선적한 제품부터 적용됩니다. 그래서 같은 냉장고 안에서도 소비기한이 적힌 제품과 유통기한이 적힌 제품이 섞여 있을 수 있습니다. 냉장 보관하는 우유류는 예외로 2031년 1월 1일 이후 제조·가공하거나 수입을 위해 선적하는 제품부터 적용되도록 유예되어 있습니다(2026년 10월 국가법령정보센터 기준이며 이후 개정될 수 있습니다). 이 도구는 두 용어를 구분해 계산하지 않고 입력한 날짜까지의 남은 일수만 보여 주므로, 포장에 적힌 날짜를 그대로 옮기면 됩니다. 두 용어의 차이는 소비기한 vs 유통기한 가이드에 정리되어 있습니다. 이 날짜는 개봉 전에 표시된 보관 방법을 지켰을 때의 기한이라는 점을 잊지 마세요. 개봉했거나 보관 온도가 맞지 않았다면 기한 안에서도 변질될 수 있습니다.

직접 만든 음식은 날짜를 어떻게 정하나요?

소분한 반찬이나 조리 음식에는 포장에 인쇄된 날짜가 없으므로 "보관을 시작한 날 + 먹을 수 있는 일수"를 스스로 정해야 합니다. 먹을 수 있는 일수는 식품 종류와 조리·보관 조건에 따라 크게 달라 이 페이지가 일률적인 숫자를 제시하지 않으며, 신뢰할 수 있는 기관의 보관 안내를 따르시기 바랍니다. 일수를 정한 뒤에는 도구 상단의 기한 날짜 계산 도우미에 시작일과 일수를 넣으면 날짜가 계산됩니다. 아래 표는 2026년 10월 14일에 시작한 경우의 결과 예시이며, 일수는 계산을 보여 주기 위한 임의의 값입니다. 윤년과 월말은 날짜 계산에 자동으로 반영됩니다.

식품별 보관 일수를 찾아볼 때는 냉장실 식품별 보관 기간 총정리와식품 안전 온도 사전를 참고하세요. 한 번 해동한 음식을 다시 얼리는 경우처럼 위험이 큰 상황은 라벨 날짜 이전에 먼저 안전 여부를 판단해야 합니다.

인쇄 크기: 열 수별 라벨 치수

아래 표는 A4에서 좌우·상하 여백을 10mm씩 두고 배율 100%로 인쇄했다고 가정해, 열 수에 따른 라벨 한 장의 가로 폭, 이름 한 줄에 들어가는 글자 수, 한 쪽에 들어가는 라벨 수의 근사치를 계산한 것입니다. 라벨 한 칸의 높이는 이름이 한 줄일 때 약 38.2mm이며, 이름이 두 줄이 되면 그만큼 높아져 한 쪽의 개수가 줄어듭니다. 한글 한 글자의 폭은 글자 크기와 같다고 가정했습니다.

4열은 이름이 약 7자까지만 한 줄에 담기므로 "김치찌개용 돼지고기 앞다리살"처럼 긴 이름은 두 줄로 넘어갑니다. 짧은 이름이 많으면 4열, 설명을 길게 적고 싶으면 2열을 고르세요.

상황별 작성 예시

맞벌이 가정의 일요일 밀프렙. 일요일에 만든 반찬 5종을 용기에 나눠 담을 때 품목명에 "소고기 장조림(일)"처럼 만든 요일을 괄호로 넣고, 냉장으로 두고 먹는 날까지 날짜를 정해 입력합니다. 기한이 3일 이하로 들어오면 라벨 숫자가 빨갛게 보이므로 평일 퇴근길에 냉장고 문을 열었을 때 먼저 먹을 용기를 바로 가려낼 수 있습니다.

자취생의 대용량 고기 소분. 마트에서 산 고기를 1회분씩 나눠 얼린 날 이후의 날짜를 도우미로 계산해 냉동 라벨에 붙입니다. 같은 날 소분한 팩이 여러 개면 품목 줄을 복사하듯 추가하고, 제목에 소분 날짜를 적어 두면 팩을 꺼낼 때 오래된 것부터 고르기 쉽습니다.

사무실 공용 냉장고. 탕비실 냉장고에서는 음식이 남의 것인지 구분하기 어려워 방치되는 일이 많습니다. 품목과 날짜만 적고 이름은 이니셜 정도로 두며, 전화번호나 부서 내선 번호는 적지 않는 것이 좋습니다. 주 1회 정해진 요일에 기한이 지난 라벨의 용기를 정리하는 규칙을 함께 정해 두면 분쟁이 줄어듭니다.

인쇄와 부착 요령

인쇄 대화상자에서 용지는 A4, 배율은 100%로 두고 머리글·바닥글은 끕니다. 이 페이지는 인쇄할 때 도구 입력창과 광고 영역을 숨기고 라벨 시트만 내보냅니다. 시판 라벨 스티커 용지는 규격마다 칸 크기가 달라 이 도구의 배치와 정확히 맞지 않을 수 있으니, 종이에 먼저 시험 인쇄한 뒤 스티커 용지와 겹쳐 비춰 맞춰 보세요. 맞지 않으면 일반 용지에 인쇄해 가위로 오려 투명 테이프로 붙이는 편이 간편합니다. 냉동고는 결로가 생겨 종이가 쉽게 젖고 떨어지므로 방수 스티커를 쓰거나 인쇄물 위에 투명 테이프를 덧붙이면 오래 갑니다. 잉크젯 인쇄물은 물에 번질 수 있습니다.

흔한 실수와 한계

가장 흔한 실수는 D-day가 인쇄 시점의 숫자로 고정된다는 점을 잊는 것입니다. 이 도구가 만든 화면은 계속 갱신되지 않으며 인쇄물의 "D-5"는 몇 달 뒤에도 "D-5"로 남습니다. 그래서 날짜 줄(~ 연-월-일까지)을 기준으로 보고 D-day는 참고만 하세요. 개봉 후 기한이 짧아진 제품에 개봉 전 기한을 그대로 적는 것도 주의할 점입니다. 한계로는 알레르기 유발 성분 표시나 영양 정보 같은 법정 항목이 없고, 입력한 날짜의 타당성을 검사하지 않으며 식품이 안전한지 판정하지도 않는다는 점이 있습니다. 기한이 지난 식품을 먹어도 되는지는 곰팡이 핀 음식, 버려야 할까 잘라내도 될까처럼 별도 기준으로 판단해야 합니다.

저장과 개인정보

입력한 품목과 날짜는 서버로 전송되지 않고, localStorage 같은 브라우저 저장소에도 저장되지 않습니다. 새로고침이나 탭 닫기를 하면 처음 예시 품목으로 돌아가며, 기기 간 동기화도 되지 않습니다. 삭제할 저장 데이터가 없는 대신 장기간 쓸 목록은 따로 보관해야 합니다. 목록을 저장해 두고 임박한 순서로 보고 싶다면냉장고·식료품 소비기한 트래커를 이용하세요.

자주 묻는 질문

함께 보면 좋은 도구

냉동실 전용 목록은 냉동실 보관 라벨 생성기, 알레르기 정보의 의미는 주요 식품 알레르기 유발 식품 사전에서 확인할 수 있습니다.