생명 반응의 속도를 높이는 촉매
우리 몸속에서 일어나는 화학반응 대부분은 상온·상압 조건에서는 매우 느리게 일어나지만, 효소라는 생체 촉매 덕분에 실제로는 순식간에 일어날 수 있습니다. 소화, 호흡, 근육 수축 등 거의 모든 생명 활동에 효소가 관여하고 있습니다.
효소 역시 단백질로 만들어집니다
대부분의 효소는 단백질로 이루어져 있으며, 세포 안에서 유전정보를 바탕으로 합성됩니다. 단백질이 만들어지는 구체적인 과정이 궁금하다면단백질 합성 과정도 함께 읽어보세요.
자주 묻는 질문
고열이 나면 왜 몸에 무리가 갈 수 있나요?
체온이 정상 범위를 크게 벗어나면 몸속 효소의 입체 구조가 변형되어 제 기능을 하지 못할 수 있으며, 이 때문에 체온을 일정 범위로 유지하는 것이 효소 활성과 신진대사에 중요합니다.
효소는 한 번 쓰면 사라지나요?
아닙니다. 효소는 반응이 끝난 뒤에도 자기 자신은 변하지 않고 원래 형태로 돌아가기 때문에, 같은 효소 분자가 반복해서 여러 번 반응에 사용될 수 있습니다.