了解术语能让品鉴葡萄酒更有乐趣
当你了解酒单或侍酒师描述中这些术语的含义后,就不再只是简单地说一句“好喝”,而是能理解这种味道形成的原因,从而更丰富地享受葡萄酒带来的乐趣。
对无酒精饮品感兴趣的话
如果想找一种不含酒精也能烘托气氛的饮品,不妨也了解一下无酒精鸡尾酒的做法。
常见问题
单宁越多,葡萄酒的品质就一定越好吗?
不一定。单宁的多少与品质并没有直接关系,更多取决于葡萄酒的风格和个人喜好。
年份越久的葡萄酒品质就一定越好吗?
不一定。并不是所有葡萄酒都适合长期陈酿后品质更佳,不同种类的葡萄酒有各自适宜的陈酿期限。