冰箱整理与清洁方法

点击步骤查看详细说明。

  1. 先清理过期食品

    把冰箱里的东西全部取出来,先扔掉过期或者变质的食品,这样后面的清洁和摆放会轻松很多。

  2. 了解各温区特点再摆放食物

    冰箱门侧温度波动最大,内部搁架最靠里的位置最凉,所以鸡蛋、乳制品适合放在里侧,饮料、调味料放在门架上更合适。

  3. 拆下搁架和抽屉分开清洗

    可拆卸的搁架和抽屉取下来,用温水加中性洗涤剂清洗。冰凉的玻璃搁架如果直接用凉水冲洗容易开裂,建议先放到室温再清洗。

  4. 擦拭内部表面

    取下搁架后,用蘸了温水的抹布擦拭冰箱内壁。污渍较严重的地方可以用小苏打兑水稀释后擦拭,即使接触到食物也比较安全。

  5. 用小苏打去除异味

    清洁完成后,把打开盖子的小苏打盒或装了小苏打的小碗放进冰箱里,可以吸附异味分子,减轻冰箱内的杂味。

  6. 重新摆放时遵循先进先出原则

    整理结束后放回食物时,把临近保质期的食品放在前面,新买的放在后面,遵循先进先出的原则,可以让下一次整理更加轻松。

为什么冰箱门不适合存放易变质的食物

每次打开冰箱门,外面的暖空气都会涌入,门架首先受到这种温度波动的影响。这也是为什么鸡蛋、牛奶等对温度敏感的食物,即使很多冰箱把门架设计成放置它们的地方,实际放在内部搁架深处反而更耐存放。

冰箱干净整洁也能减少食物浪费

冰箱整理得井井有条,一眼就能看清里面有什么,可以减少食物被塞到深处忘记、最终变质的情况,也能避免重复购买家里其实已经有的东西。

常见问题

冰箱大概多久做一次全面清洁比较合适?

一到两个月做一次全面清洁比较合理,平时有食物洒漏时随时擦干净即可。

只用小苏打能完全去除很重的异味吗?

应付日常异味完全够用,但如果异味一直很重,很可能是某个角落还有变质、被遗忘的食物,建议先仔细检查每个角落和抽屉,而不是只依赖小苏打。