人体主要器官功能速查指南

不用教科书式的简化说法,而是准确讲清楚人体主要器官到底各自负责什么。

心脏:全身血液循环的泵

心脏是一个有四个腔室的肌肉泵,把缺氧的血液送往肺部,再把富含氧气的血液送往全身。静息状态下每分钟跳动约60至100次,其节律由窦房结这一天然起搏器发出的电信号驱动,并非受意识控制。

肺:负责气体交换

空气经气道进入数以百万计的肺泡,氧气在这里穿过极薄的膜进入血液,二氧化碳则反方向排出。实际推动空气进出的主要动力来自肺下方的膈肌这块肌肉。

肝脏:解毒、代谢与胆汁生成

肝脏负责过滤血液中的毒素和药物,通过储存和释放葡萄糖调节血糖,合成血液凝固所需的蛋白质,并生成胆汁——胆汁储存在胆囊中,在需要时释放帮助消化脂肪。肝脏也是少数能够大幅再生受损组织的器官之一。

肾脏:过滤与体液平衡

两个豆形器官,每天大约要把全身血液过滤40次左右,以尿液形式排出代谢废物和多余水分,同时精细调节血压、电解质水平以及全身的水分和酸碱平衡。

胃:消化的起点

胃通过物理蠕动搅拌食物,并用盐酸和胃蛋白酶将其分解成半流质状态。胃壁本身依靠一层厚厚的黏液保护,才不会被自身分泌的胃酸腐蚀。

肠道与胰腺:吸收与酶的作用

胰腺向小肠释放消化酶,分解脂肪、蛋白质和碳水化合物,同时分泌胰岛素调节血糖。小肠依靠巨大的绒毛状表面积吸收人体所需的大部分营养,而大肠主要负责重新吸收水分,并为肠道菌群发酵剩余膳食纤维提供场所。

器官很少单独工作

教科书插图往往把每个器官画成独立的个体,但实际上人体的大多数生理过程都需要多个器官协同完成。仅消化这一件事,就需要胃、胰腺、肝脏、胆囊以及大小肠通过激素和神经信号相互配合,而不是靠任何一个器官单独完成。

为什么有些器官能再生,有些不能

肝脏在受损或部分切除后能够再生相当一部分组织,这也是活体肝移植得以实现的原因之一。相比之下,成年人的心脏几乎没有再生能力,这就是心肌梗死造成的损伤通常无法逆转的原因,也是预防医学格外重视心脏健康的重要原因。

常见问题

人只有一个肾脏还能正常生活吗?

可以。一个健康的肾脏通常能独自承担过滤功能,这也是活体肾脏捐献成为可能的原因,不过剩下的那个肾脏此后要独自承担全部的过滤工作量。

胃和小肠的作用有什么不同?

胃主要负责将食物进行物理和化学分解,变成半流质状态;而绝大部分营养物质真正被吸收进入血液的场所是小肠。也就是说,胃负责"准备工作",小肠才是真正完成吸收的地方。