たこ焼き(日本)
大阪を代表する屋台グルメで、タコの切り身を入れた小麦粉の生地を丸い型で焼き上げ、かつお節やマヨネーズ、たこ焼きソースをたっぷりかけて食べます。
チュロス(スペイン)
細長い星型に揚げた生地に砂糖をまぶして食べるスペインの代表的なおやつで、濃厚なチョコレートソースにつけて食べるのが伝統的な食べ方です。
バインミー(ベトナム)
フランスパンに豚肉、きゅうり、漬け大根とにんじん、パクチーを詰め込んだベトナムのサンドイッチで、フランス植民地時代の名残が残る融合料理です。
カリーヴルスト(ドイツ)
焼いたソーセージを切り、ケチャップベースにカレー粉を混ぜたソースをかけて食べるベルリンの代表的な屋台グルメです。
エロテ(メキシコ)
茹でたり焼いたりしたとうもろこしにマヨネーズ、粉チーズ、チリパウダー、ライム果汁をかけて食べるメキシコの代表的な屋台おやつです。
ファラフェル(中東)
ひよこ豆やそら豆をすり潰してスパイスと混ぜ、丸く揚げた中東地域の代表的なベジタリアン屋台グルメです。
サテ(インドネシア)
串に刺した肉を炭火で焼き、ピーナッツソースにつけて食べる東南アジア全域で愛される屋台グルメです。
プーティン(カナダ)
フライドポテトの上にチーズカードをのせ、とろみのあるグレイビーソースをかけたカナダ・ケベック州発祥の代表的な屋台グルメです。
ソフトプレッツェル(ドイツ)
結び目の形に成形し、外は塩気があり中はもちもちに焼き上げたドイツとオーストリアの代表的な屋台パンです。
煎餅(ジェンビン)(中国)
薄く焼いた生地に卵をのせ、ネギ、パクチー、パリパリのクラッカー、甘辛いソースを入れてくるくると巻いて食べる中国の朝食屋台グルメです。