なぜ2つの温度単位が生まれたのか
華氏は18世紀初頭にドイツの物理学者ファーレンハイトが考案した目盛りで、摂氏よりも古くから使われていました。その後、水の凝固点と沸点を基準にした分かりやすい摂氏がスウェーデンの天文学者セルシウスによって考案され、多くの国で採用されるようになりました。
アメリカで華氏が使われ続けている理由
アメリカは国際的なメートル法への移行が進んだ現在でも、日常生活では伝統的に使われてきた華氏やヤード・ポンド法を使い続けている数少ない国の一つです。天気予報や料理のレシピなど、生活に密着した場面で今も華氏表記が広く使われています。
よくある質問
海外旅行の天気予報が華氏で表示されていたらどうすればいいですか?
簡易計算(華氏の数字から30を引いて2で割る)でおおよその摂氏の値を素早く見積もれます。正確な数値が必要な場合は換算式を使うか、換算アプリやスマートフォンの検索機能を利用すると便利です。
料理のレシピが華氏の温度で書かれている場合はどうすればいいですか?
オーブンの設定温度などは、「摂氏=(華氏-32)×5/9」の式で正確に換算できます。よく使う温度はあらかじめ換算表を作っておくと調理のたびに計算せずに済みます。