キッチンの窓辺一つでハーブガーデンを始められます
ハーブはほとんど小さな鉢と日当たりの良い窓辺さえあれば十分に育てられ、マンションでも気軽に挑戦できる趣味です。自分で育てたハーブをすぐに料理に活用する喜びは特別な経験になります。
よくある質問
ミントはなぜ別の鉢に植える必要がありますか?
ミントは根茎で非常に旺盛に繁殖する特性があり、同じ鉢に他のハーブと一緒に植えるとすぐに鉢全体を占領してしまう可能性があります。
ハーブはどのくらいの頻度で収穫しても大丈夫ですか?
茎の先端部分をこまめに切ることでむしろ横により豊かに育つよう刺激できるため、必要な分だけ継続的に収穫しても問題ありません。