タピオカミルクティーのトッピング完全ガイド:タピオカ、ポッピングボバ、黒糖ゼリー

トッピングをタップして特徴を確認してみましょう。

タピオカパール(ブラックタピオカ)

キャッサバの根から抽出したでんぷんで作るもちもちとした黒い粒で、タピオカミルクティーという名前の由来になった最も基本的なトッピングです。

ポッピングボバ

噛むと中の果汁がプチッと弾けるカプセル状のトッピングで、マンゴーやイチゴなど様々なフルーツ味で楽しめます。

黒糖(グラス)ゼリー

弾力がありほろ苦い味わいの黒いゼリーで、台湾ミルクティーによく合わせられるトッピングです。

エッグプリン

なめらかで濃厚なカスタードプリンで、ドリンクに甘さとクリーミーな食感を加えてくれます。

小豆

甘く煮た小豆で、伝統的な東アジアのデザート感をドリンクに加えてくれるトッピングです。

アロエベラ

シャキシャキとして爽やかな食感のアロエの果肉で、比較的軽やかで冷たい印象を与えるトッピングです。

チーズクリームフォーム

塩気のあるチーズクリームをドリンクの上にのせ、甘じょっぱさを楽しむ、近年人気が高まっているトッピングです。

ライチゼリー

ライチの果肉が入った香り高くもちもちしたゼリーで、爽やかなフルーツの香りを加えてくれます。

タピオカミルクティーは台湾発祥、今や世界中で愛される飲み物に

1980年代に台湾で初めて作られたタピオカミルクティーは、今では多彩なトッピングの組み合わせによって世界中で愛される飲み物になりました。定番のタピオカパールから弾けるポッピングボバまで、トッピングによってまったく異なる食感と楽しさを味わえます。

トッピングはカロリーにも影響します

タピオカパールやシロップ漬けのトッピングは糖分とカロリーが決して低くないため、健康を気にする場合は甘さやトッピングの量を調整して注文するのがおすすめです。

よくある質問

タピオカパールとポッピングボバはどう違いますか?

タピオカパールはもちもちと噛みごたえのあるでんぷんの粒であるのに対し、ポッピングボバは薄い膜の中に果汁が入っていて噛むとプチッと弾けるカプセル状という違いがあります。

タピオカミルクティーのトッピングはカロリーが高めですか?

タピオカパールやシロップ漬けのトッピングは糖分やカロリーが低くないため、健康を意識するなら甘さやトッピングの量を調整して注文するとよいでしょう。