極端な食事制限が逆効果になることがある理由
摂取カロリーを極端に減らすと、体がエネルギー不足に適応しようとして基礎代謝そのものを下げてしまう場合があるとされます。急激な減量よりも、適度な運動と無理のない食事管理を組み合わせる方が長期的には効果的とされています。
計算式によって数値が変わることもある
基礎代謝の推定式にはミフリン・セントジョール式のほかにも複数の種類があり、使う式によって算出される数値が多少異なります。どの式も実測ではなく統計的な推定であることを踏まえて参考にすることが大切です。
よくある質問
基礎代謝を正確に知るにはどうすればいいですか?
計算式による推定ではなく正確な値を知りたい場合は、呼気ガス分析などを用いた専門施設での測定が必要です。日常的には計算式による目安で十分とされています。
基礎代謝を上げるにはどうすればいいですか?
筋肉量を増やすための運動習慣や、必要な栄養をきちんと摂ることが基礎代謝の維持・向上につながるとされています。極端な食事制限は避けることが勧められています。